photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Négoce - Commerce gros

Vallon-Pont-d'Arc, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Domaine Le Grand Jardin, situé à l'entrée de Vallon-Pont-d'Arc en Ardèche, est un lieu emblématique dédié à la découverte des vins locaux et des produits du terroir. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Vendeur-Sommelier (H/F) en CDD de 6 mois évolutif (32h) à partir de mai 2025. Ce poste polyvalent allie vente, conseil et animation de dégustations, avec une participation possible aux actions de communication du domaine. Missions principales : -Accueillir et conseiller la clientèle sur nos vins et produits locaux. -Assurer la vente et la promotion de nos produits en boutique et au bar à vin. -Animer des séances de dégustation pour faire découvrir nos cuvées. -Participer à la gestion des stocks et à la mise en place des espaces de vente. -Contribuer aux actions de communication et de promotion du domaine (réseaux sociaux, événements, etc.). Profil recherché : -Formation en sommellerie ou expérience significative dans le domaine du vin. -Excellente connaissance des vins, idéalement des cépages ardéchois. -sens aigu du service client et aisance relationnelle. -Polyvalence et capacité à s'adapter à diverses tâches, y compris la communication. - Maîtrise[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Allues, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Fin Saison Hiver 2024-2025*** La philosophie de Madame Vacances est de satisfaire le client, en combinant des services de qualité, un accueil chaleureux et de bonnes relations avec les partenaires locaux. Le groupe ne considère pas le client comme acquis et met tout en œuvre pour lui être le plus sincère possible. Pour notre Hôtel le Mottaret*** situé à Méribel, avec une capacité de 77 chambres. Missions - Mise en place des buffets - Préparation de la salle, mise en place des tables - Accueillir le client et lui expliquer le mode de fonctionnement du restaurant (buffet) - Présentation de la carte des vins - Servir le vin - Toujours veiller à ce que le client soit débarrassé entre chaque plat - Veiller au bon déroulement du repas des clients : eau, boissons, pain - Veiller au réapprovisionnement des buffets - Utilisation de la caisse - Débarrasser les tables, le comptoir, et assurer l'entretien de la verrerie, des équipements du bar et des locaux. - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et les communiquer au maître d'hôtel - Réceptionner les produits et en effectuer le stockage Vous avez - Esprit commercial, car le contact avec la[...]

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